Ad
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل حلى شرائح الشوفان بالزنجبيل بالفيديو، وهي وصفة حلويات من المطبخ العربى
مقادير حلى شرائح الشوفان بالزنجبيل بالفيديو :
كوب طحين
كوب شرائح شوفان
½ كوب برش جوز الهند
¼ كوب سكر أسمر
2 ملعقة كبيرة شيرة
150 غ زبدة
كوب حليب مكثف محلى
ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
½1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
خطوات سهلة لتحضير حلى شرائح الشوفان بالزنجبيل :
1. ذوّبي الزبدة.
2. في وعاء اخلطي الطحين مع الشوفان، جوز الهند، السكر الأسمر والبايكينج باودر وقومي بالهلط.
3. أضيفي عليهم الزبدة المذاب والقطر وأعيدي التقليب والعجن.
4. في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بورق الزبدة اسكبي الخليط.
5. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 15 – 20 دقيقة.
6. في هذه الأثناء حضري تغليفة الوجه.
7. ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار ثم أضيفي الزنجبيل واتركيهم دقائق معدودة ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى.
8. اتركيهم على النار 5 دقائق إضافية ثم ارفعيهم من على النار.
9. بعض نضج شرائح الشوفان اسكبي عليهم التغليفة ثم اتركيهم جانباً حتى تبرد الشرائح، بعدها تصبح جاهزة للتقديم.
