مقادير سلطة المشمش والموزاريلا : اكلات سريعة و جديدة
10 حبّات مشمش 5 حبّات موزاريلا بيكولو مقطعة إلى نصفين حبّة أيسبرغ 300غ صدر دجاج مشوي 80غ بندورة مقطعة مكعبات صغيرة 80غ فليفلة ملونة مقطّعة الصلصة: (اخلطي كلّ المكونات معاً) 50غ فريز ملعقة كبيرة خلّ 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقة كبيرة حامض رشّة سكر رشة ملح رشة بهارطريقة عمل سلطة المشمش والموزاريلا : اكلات سريعة و جديدة
1- قطّعي المشمش إلى نصفين وأزيلي العجوة وضعي الموزاريلا البيكولو الصغيرة داخل المشمش وزيّني دائر الصحن.
2- ادهني صدر الدجاج بالملح والبهار والزيت واشويه لكي ينضج لمدّة 15 دقيقة ويبرد.
3- قطّعي الدجاج إلى شرائح طويلة ولفّيها على بعضها مثل الصورة.
4- قطّعي الأيسبرغ والفليفلة إلى شرائح طويلة والبندورة إلى مكعبات.
5- اخلطي الصلصة مع السلطة وضعيها في وسط الصحن.
2- ادهني صدر الدجاج بالملح والبهار والزيت واشويه لكي ينضج لمدّة 15 دقيقة ويبرد.
3- قطّعي الدجاج إلى شرائح طويلة ولفّيها على بعضها مثل الصورة.
4- قطّعي الأيسبرغ والفليفلة إلى شرائح طويلة والبندورة إلى مكعبات.
5- اخلطي الصلصة مع السلطة وضعيها في وسط الصحن.