جرّبي معنا اليوم طريقة عمل تشيز كيك بالخوخ والنوتيلا، من الوصفات الأمريكية اللذيذة والبسيطة. إذا كنتِ
تفضلين الحلويات العالمية، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك بالخوخ والنوتيلا :
لطبقة البسكويت : 240 غرام بسكويت دايجستيف 100 غرام زبدة لينة لطبقة الكريمة : 200 غرام جبن كريمي 397 غرام حليب نستلة مكثف محلى 170 غرام قشطة نستلة كوب كريمة سائلة ملعقة طعام عصير حامض ملعقة صغيرة فانيليا 20 غرام مسحوق الجيلي بنكهة الخوخ مذوب ب ¼ كوب ماء ساخن 10 غرام مسحوق الجيلاتين السادة مذوب ب¼ كوب ماء ساخن. نوتيلا للتزيينطريقة عمل تشيز كيك بالخوخ والنوتيلا :
1- قومي بتفتيت بسكويت الدايجستيف وادعكيه مع الزبدة وضعيه في صينية متحركة.2- ضعيه في البراد مدة 10 دقائق.
3- اخفقي الكريمة السائلة إلى أن تتجانس.
4- أضيفي الجبن وحليب النستلة والقشطة والفانيليا واخفقيها حتى تتماسك.
5- أضيفي عصير الحامض والجلي بنكهة الخوخ واخفقيهم.
6- أضيفي الجيلاتين السادة مع التحريك المستمر.
7- اسكبي خليط الكريمة فوق البسكويت ودعيها تبرد لمدة 3 ساعات.
8- زينيها بالنوتيلا.