نقدم لكِ اليوم طريقة عمل العريكة السعودية بالفيديو وهي وصفة حلى سعودية سريعة لكل محبات الحلويات
الخليجية. وتتميز بطعمها الشهي كما يمكن تقديمها بالعزومات أو برمضان، تعرفي كذلك على طريقة تحضير
مقادير العريكة السعودية بالفيديو :
½1 كوب طحين أسمر ½ كوب طحين أبيض كوب تمر ½ كوب حليب مكثف محلى ½ كوب زبدة ½1 كوب ماء ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح
طريقة عمل العريكة السعودية بالفيديو :
1. لعمل العجين ضعي الطحين الأسمر والأبيض مع الفانيليا ورشة ملح وقومي بالخلط.
2. أضيفي الماء بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجين سائل.
3. اسكبي العجين بصينية مبطنة بورق الزبدة.
4. أدخلي الصينية الفرن على درجة180 واتركيها حتى تنضج بالكامل.
5. ضعي العجين بالخلاط.
6. أضيفي التمر المخلى من النواة، مع الزبدة، والحليب المكثف المحلى.
7. قومي بالخلط.
8. ضعي الخليط بصحن التقديم ثم قدميه.