المقادير
العجينة : 1/4 كوب طحين 125 غ زبدة الخبز من lurpak 2 ملعقة طعام ماء زهر الحشوة : 150 غ تمر 50 غ لوز مقشر مفروم خشن 25 غ جوز مفروم خشن رشة قرفة 2 ملعقة طعام من ماء الزهر كوب زيت نباتيطريقة العمل
1- ضعي الطحين و زبدة الخبز من lurpak وماء الزهر بوعاء و اخلطيهم جيدا .2- اتركي العجينة بمكان دافىء لمدة ساعة ترتاح .
3- احضري وعاء و اخلطي التمر و الجوز و اللوز و ماء الزهر و القرفة معا .
4- قسمي الخليط لقطع صغيرة كما بالفيديو .
5- احشي العجينة بخليط التمر على شكل أصابع و قليها في الزيت .