تعرفي معنا على طريقة عمل حلى التفاح بالبسكويت، وهي من الحلويات السهلة والسريعة واللذيذة، والتي نقدمها لكِ من الحلويات
الفرنسية في خطوات سهلة جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت الأزرق.
مقادير حلى التفاح بالبسكويت :
3 ثمرة تفاح، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زبدة
¼ كوب كريمة
1 ملعة كبيرة طحين
½ كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر بني
¼ ملعقة صغيرة ملح
12 قطعة بسكويت كبيرة
⅔ كوب سكر بودرة
¼ كوب كريمة
طريقة عمل حلى التفاح بالبسكويت :
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، ادهني صينية بالزبدة.ضعي التفاح في قدر مع عصير الليمون وقلّبي.
اضيفي الزبدة والكريمة، واتركيهم جانباً.
امزجي ½ كوب سكر بني مع الطحين، القرفة والملح.
اسكبي هذا المزيج على مزيج التفاح وقلّبي جيداً.
ضعي القدر على النار لمدة 7 دقائق، ارفعيه من على النار.
ضعي البسكويت في الصينية حتى تغطي القاع تماماً.
اسكبي مزيج التفاح فوق البسكويت.
انثري عليه 2 ملعقة كبيرة سكر بني، ادخليه الفرن لمدة 35 دقيقة.
قومي بمزج السكر البودرة والكريمة، واسكبيها فوق التفاح فور خروجه من الفرن.
قدميه ساخناً.