مقادير حلى الجوز بالمربى الشهية بالفيديو :
¾1 كوب سكر 200 غ جوز مطحون ½ كوب زبدة ¼ كوب نشاء 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا حبات من الجوز (للتزيين)طريقة عمل حلى الجوز بالمربى الشهية بالفيديو :
1. في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة.3. قومي بخلط كل المقادير معاً حتى تمام الامتزاج.
4. اضيفي الزبدة المذابة واستمري بالتقليب.
5. في صينية فرن مدهونة بالزبدة اسكبي الخليط بشكل متساوي.
6. ادخلى الصينية الفرن على درجة حرارة 180 من 30 ل 35 دقيقة.
7. بعد إخراج الصينية من الفرن ادهني الوجه بالمربى.
8. قطّعي الحلى مربعات وزيّني كل مربع بالجوز ثم قدميه.