طريقة عمل البريوات باللوز

بريوات باللوز

مقادير بريوات باللوز

• ½ كوب لوز مطحون
• ½ كوب سكر بودرة
• ½ كوب زبدة
• 1 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة كبيرة ماء الورد
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 2 ملعقة كبيرة لوز مطحون
• أوراق شرائح السمبوسك
• 1 كوب قطر

طريقة بريوات باللوز

1. في وعاء عميق اخلطي سكر البودرة مع اللوز المطحون.
2. اضيفي عليهم ½ كمية الزبدة، العسل والقرفة وقومي بالخلط.
3. اخلطي حشو اللوز بماء الورد.
4. ذوّبي باقي الزبدة والدهني ورق العجين بالزبدة.
5. ضعي الحشو بالعجين ثم لفيهم.
6. في مقلاة على النار سخّني الزيت.
7. ضعي البريوات بالمقلاة وقليهم.
8. ضعي البريوات في القطر.

بريوات باللوز في الفرن

مقادير بريوات باللوز في الفرن

• 1 كوب لوز
• ½ كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 علبة سمبوسك
• 1 كوب قطر
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة عمل بريوات باللوز في الفرن

1. اقلي اللوز في القليل من الزيت.
2. ضيفي السكر والقرفة بالتدريج مع الخلط المستمر.
3. اصنعي البريوات من السبموسك.
4. احشيها باللوز.
5. ضعي البريوات في الفرن حتى تتحمر.
6. ضعي البريوات في القطر.