اليك طريقة عمل سلطة الكينوا بالفلفل والفاصوليا الحمراء، من الغذاء الصحي واللذيذ، احضرناها لكِ من المطبخ الخليجي لتجدّدي
على مائدتك من وصفاتك السهلة واللذيذة. جرّبي أيضاً طريقة عمل شوربة المشروم الخليجية.
مقادير طريقة عمل سلطة الكينوا بالفلفل والفاصوليا الحمراء :
½ كوب كينوا
½ كوب ماء مغلي
رشة ملح
¼ كوب فاصوليا حمراء مسلوقة
1 كوب فلفل الوان مقطع
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
¼ ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة خل
2 ملعقة بقدونس مفروم
طريقة عمل سلطة الكينوا بالفلفل والفاصوليا الحمراء :
1- ضعي الكينوا في وعاء به ماء مغلي على النار لمدة 10 دقائق ثم صفّيها واتركيها جانباً.2- احضري طبق التقديم وضعي الكينوا ثم ضعي الفلفل الوان، الفاصوليا الحمراء والبقدونس المفروم.
3- اخلطي الملح، الخل، الكمون، زيت الزيتون والملح ثم اسكبي الخليط على السلطة وقدميها.