التعرف على طريقة تحضير مافن شهية بجبنة الفيتا بخطوات سهلة.
مقادير السبرينغ رول بحشوة البيتزا :
200 غ لحمة مفرومة كوب فطر كوب بصل مفروم حبة فليفلة خضراء معلقة كبيرة صويا صوص ملعقة صغيرة أوريغانو ملعقة صغيرة بودرة الثوم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلوطريقة عمل السبرينغ رول بحشوة البيتزا :
- في مقلاة على النار سخّني الزيت النباتي.
- أضيفي البصل والفلفل وقومي بالتقليب.
- أضيفي الفطر وأعيدي التقليب.
- أضيفي الصويا صوص واستمري بالخلط ثم ارفعي الخليط من على النار وضعيه بصحن جانبي.
- في نفس المقلاة على النار ضعي اللحم المفروم ثم قومي بالتقليب حتى يتغير لونه.
- تبّلي اللحم بكل البهارات التي لديكِ.
- في صحن ضعي العجين وادهنيه في المنتصف بصوص البيتزا.
- على الصوص ضعي الجبن الموتزاريلا وفوقه خليط الفطر والبصل ثم خليط اللحم.
- أغلقي العجين وادهنيه بالبيض بالطريقة الواضحة أمامك بالفيديو.
- كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.
- في صينية مُبطنة بورق الزبدة ضعي كل ما قومتي بتحضيره.
- ببخاخ الزبدة رُشي القليل منه على الوجه.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.