تورتيلا دجاج
لمحبي الأكلات الإيطالية والمكسيكية نقدم لكم طريقة عمل تورتيلا دجاج بصلصة الحبق، وهي من طبخات بالدجاج ووصفة سهلة وسريع تحضيرها ولن تحتاج إلى الكثير من وقتك سيحبها الجميع يمكنك تقديمها عشاء لعائلتك و تعتبر من الغذاء الصحي ومصدر جيد للبروتينات اللازمة لنمو الجسم جربيها.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ ثلاث وصفات مختلفة لطريقة عمل تورتيلا دجاج بالتفصيل، حيث يمكنك تقديمه لعائلتك مع السلطة الصحية المناسبة.
مقادير تورتيلا دجاج
- 3 خبز تورتيلا
- 10 ملعقة كبيرة صلصة البيستو
- 1 صدر الدجاج
- 4 طماطم
- 20غ جبنة بروفولون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة صلصة البيستو
- 2 ثوم
- 60غ صنوبر
- ½ كوب اوراق الحبق
- ½ كوب زيت زيتون
- ½ جبنة بارميزان
- ملح حسب الرغبة
- فلفل حسب الرغبة
طريقة تورتيلا دجاج
- لعمل صلصة البيستو أضيفي أوراق الحبق و الجبن البارميزان و زيت الزيتون و الصنوبر و الملح و الفلفل و اخلطيهم معا في الخلاط جيدا.
- قطعي الطماطم و صدر الدجاج.
- احضري مقلاة وضعي زيت الزيتون وقلي صدور الدجاج.
- أحضري خبز التورتيلا وضعي الصلصة والطماطم والدجاج المقلي وجبن بروفولون.
- حمصيهم قليلا من 4 -5 دقائق و قدميهم في طبق التقديم مع صلصة البيستو و زينيها بالحبق.
تورتيلا دجاج بالفرن
مقادير تورتيلا دجاج بالفرن
- 4 صدر دجاج مقطع شرائح
- 1 بصل
- 1 فلفل حار
- 3 طماطم
- 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 كوب جبن موزاريلا
- 6 ملعقة كبيرة جبن كريم
الصلصة البيضاء
- 1 كوب قشطة
- 5 ملعقة كبيرة جبن كريمي
- 2 كوب كريمة طبخ
طريقة عمل تورتيلا دجاج بالفرن
-
في وعاء على النار ضعي الزيت وقلبي البصل حتى يذبل ثم ضيفي قطع الدجاج حتى ينضج.
-
ضيفي الفلفل والطماطم واخلطي حتى تذبل.
-
ضعي باقي المكونات مع الدجاج في صينية في الفرن.
-
ادخليها الفرن حتى ينضج الدجاج.
-
في وعاء حضري الصلصة ثم ضعيه فوق الدجاج في الصينية.
تورتيلا دجاج كودو
مقادير تورتيلا دجاج كودو
- 2 صدور دجاج
- 2 خبز تورتيلا
- 1 فلفل بارد
- 5 ملعقة كبيرة كاتشب
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز
- 5 ملعقة كبيرة خردل
- 5 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج
طريقة عمل تورتيلا دجاج كودو
-
قطعي الدجاج مكعبات وضعيه في وعاء على النار.
-
ضيفي الفلفل وقلبي.
-
ضيفي باقي الصوصات والمكونات واتركي الدجاج حتى ينضج.
-
ضعي الدجاج في الخبز قبل التقديم.