طريقة عمل الدجاج الكريمي بالطماطم
جديدنا اليوم طريقة عمل فيديو وصفة الدجاج الكريمي بالطماطم من الوصفات اللبنانية، وتتميز بأنها سريعة
التحضير وشهية الطعم، ويمكنك أن تقدميها مع سلطة الأفوكادو والخضار.
كيلو دجاج ½ كوب كريمة الطبخ أوراق الحبق ملعقة كبيرة معجون الطماطم ½ كوب طماطم كرزية كوب خضار مجمد كوبين ماء مكعب مرق الدجاج 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة زبدة رشة ملح ½ ملعقة صغيرة بهار أسود
طريقة عمل وصفة الدجاج الكريمي بالطماطم :
- في صحن ضعي الدجاج ثم تبّليه بالملح والبهار الأسود وقومي بالخلط.
- في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة.
- أضيفي الدجاج وقومي بالتحريك وتحمير الدجاج ثم ارفعيه من المقلاة.
- بنفس المقلاة ضعي الثوم وقومي بالتقليب، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج، وقومي بالتقليب.
- أضيفي الماء، الخضار المجمد وقومي بالتقليب حتى يتفكك الخضار فلا يصبح جامداً.
- ضعي الطماطم الكرزيه، ومعجون الطماطم وقومي بالتقليب.
- أضيفي الحبق، وكريمة الطبخ واستمري في الخلط.
- أعيدي الدجاج للمقلاة واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة.
- ضعي كل ما بالمقلاة بصينية وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.