طريقة عمل البيض على طريقة المافينز
تعلمي كيفية عمل البيض على طريقة المافينز، الطريقة بالفيديو وهو من الأكلات السريعة، الشهية والمناسبة
للتقديم كإفطار أو لأخذها للنادي.
مقادير البيض على طريقة المافينز :
2 كوب طحين كوب حليب 4 بيضات مسلوقة ½ ملعقة صغيرة بايكينج صودا ½ ملعقة صغيرة أوريغانو ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ كوب بصل أخضر ½ كوب شرائح لحم بقري مقطع ½1 كوب جبن تشيدر ⅓ كوب زبدة ذائبة بيضتين مخفوقتين ملعقة صغيرة بايكينج باودر رشة ملح
طريقة عمل البيض على طريقة المافينز :
- في صحن ضعي الطحين، البايكينج باودر، البايكينج صودا، الأوريغانو، الفلفل الأسود، والملح وقومي بالتقليب.
- أضيفي البيض المخفوق، الزبدة الذائبة وأعيدي الخلط.
- أضيفي الحليب السائل، البصل الأخضر، شرائح اللحم البقري والجبن التشيدر المبروشة وقومي بالتقليب.
- في قوالب الكب كيك ضعي طبقة من الخليط وفوقه ضعي البيضة المسلوقة وفوقها ضعي طبقة أخرى من الخليط.
- كرري ما سبق حتى الانتهاء من كل الكمية التي لديك.
- على وجه ضعي بعض البصل الأخضر المقطع.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.