مقادير طريقة عمل بان كيك بدون بيض بجوز الهند والفراولة :
2 كوب دقيق 4 ملاعق سكر رشة ملح 4 ملاعق زيت 2 كوب حليب جوز هند 1 ملعقة بايكينج باودر 2 كوب فراولة مقطعة 1 كوب عصير فراولة 1 كوب جوز هند مبشورطريقة عمل بان كيك بدون بيض بجوزالهند والفراولة :
اخلطي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح.احضري وعاء آخر وضعي الحليب والزيت ثم اخلطي الخليط الجاف بالخليط السائل وقلّبي جيداً.
احضري مقلاة وضعي مغرفة من الخليط وقلّيها على الوجهين حتى تنضج.
ضعي البان كيك فوق بعضه ثم زيّني بجوز الهند، الفراولة.
اسكبي عصير الفراولة عليه ثم قدميه لضيوفك.