والزيتون والمشروم.
مقادير معكرونة الفاهيتا :
زيت نباتي 150 غ دجاج حبة بصل ½ حبة فليفلة خضراء ½ حبة فليفلة صفراء ½ حبة فليفلة حمراء ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة أوريغانو 2 ½ كوب حليب سائل 100 غ معكرونة ¾ كوب جبن موزاريلاطريقة عمل معكرونة الفاهيتا :
1.في وعاء على النار ضعي الزيت النباتي.2.أضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى يتغير لونه ثم ارفعيه من على النار.
3.بنفس الوعاء ضعي البصل، وقومي بالتقليب.
4.أضيفي الفلفل الملون واستمري بالتحريك.
5.أعيدي الدجاج للوعاء وقومي بالتقليب.
6.تبليهم بالملح، البهار الأسود، الأوريغانو، البابريكا وقومي بالتقليب.
7.أضيفي المكرونة والحليب السائل ثم أغلقي الوعاء واتركيهم حتى تمام النضج.
8.أضيفي الجبن الموزاريلا وقومي بالتقليب.