كوكيز بارد بجوز الهند هي حلى بارد وحلى سهل وسريع، مثل حلى كاسات سهل وتشيز كيك بارد. إليكي طريقة حلى سهل.
مكونات كوكيز بارد بجوز الهند
1.5 كوب زبدة طرية
3 أكواب شوفان
3.5 كوب سكر مطحون
1.5 كوب جوز هند مبشور
ملعقة صغيرة فانيليا
كمية من السكر للتزيين
طريقة عمل كوكيز بارد بجوز الهند
· اخلطي كل المكونات معًا، شكّليها على هيئة كرات متوسطة الحجم. اغمسيها في السكر ثم رصّيها في صينية، تُحفظ في المبرد وتعتبر من الحلى البارد اللذيذ والسريع.