الترياكي.
مقادير فطائر الجبنة والثوم :
2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية فص ثوم 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة زيتون ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة ملح عجين بيتزا طماطم بيضةخطوات سهلة لتحضير فطائر الجبنة والثوم :
1.في صحن ضعي الجبن الكريمية، الثوم، البقدونس، الزيتون، البهار الأسود، الملح، البابريكا، وقومي بالتقليب.2.في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي العجين وقسميه كما هو واضح أمامك.
3.ثم ضعي عليه خليط الجبن وزيّني المنتصف بالطماطم والزيتون كما بالفيديو.
4.ادهني الوجه بالبيض.
5.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.