مقادير وصفة الدجاج الفلندي بالهليون :
لتحضير خليط الدجاج : 200 غ دجاج ½1 ملعقة كبيرة صويا صوص ½1 ملعقة كبيرة خل بلسميك فص ثوم ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة سكر ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة نشاء الذرة كوب مرق الدجاج ملعقة كبيرة نشاء الذرة معلقة كبيرة زبدة ضلع كرفس فص ثوم ملعقة صغيرة زنجبيل ½ كوب جزر ½ كوب هليون مسلوقخطوات تحضير وصفة الدجاج الفلندي بالهليون :
1.لتحضير خليط الدجاج: في صحن ضعي الدجاج، الصويا صوص، خل البلسميك، الثوم، الزنجبيل، السكر، البهار الأسود، الملح، وقومي بالتقليب.2.أضيفي نشاء الذرة مع استمرار الخلط.
3.في كوب ضعي مرق الدجاج ونشاء الذرة وقومي بالتقليب.
4.في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة، ضعي الكرفس، الثوم، والزنجبيل وقومي بالتقليب.
5.أضيفي الجزر مع التحريك.
6.ضعي مرق الدجاج بالنشاء ومزيج الدجاج مع التقليب.
7.اتركيهم ع النار حتى تمام نضج الدجاج.
8.ضعي الوصفة في طنجرة التقديم.
9.زيّنيها بالهليون المسلوق.