والزيتون والمشوم.
مقادير مقلاة الماك و الجبنة السهلة :
ملعقة كبيرة زبدة 150 غ معكرونة مسلوقة كوب جبن موزاريلا كوب جبنة تشيدر ½ كوب صلصة طماطم ¼ كوب حليب سائل ¼ كوب بارميزان. رشة ملح رشة بهارطريقة عمل مقلاة الماك و الجبنة السهلة :
- في صينية مدهونة بالزبدة ضعي طبقة من المكرونة المسلوقة، وعليها ضعي الجبن الموزاريلا ثم الجبن التشيدر.
- ضعي بعض صلصة الطماطم وفوقها ضعي القليل من الحليب.
- افردي طبقة جديدة من المكرونة.
- ضعي فوقها الجبن الموزاريلا، الجبن التشيدر، وفوقهم جبن بارميزان.
- تبّلي الوجه بالملح والبهار.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.