مقادير تغميسة اللازانيا بالفيديو :
200 غ لحمة مفرومة حبة بصل ملعقة صغيرة أوريغانو ملعقة كبيرة معجون طماطم كوب عصير طماطم ½ كوب بقدونس 150 غ جبنة كريمية ½ كوب جبنة موزاريلا ½ كوب جبنة تشيدر ¼ كوب زيت زيتون 4 فص ثوم 2 ملعقة صغيرة كزبرة بهار أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة ½ حبة خبز باغيتطريقة عمل تغميسة اللازانيا بالفيديو :
في مقلاة على النار سخّني الزيت.ضعي اللحم المفروم وقومي بالتقليب حتى يتغير لونه.
أضيفي البصل والثوم وقومي بالتقليب.
تبّليهم بالملح والبهار الأسود والأوريغانو مع التحريك.
ضعي معجون الطماطم، عصير الطماطم، البقدونس، مع التقليب بعد كل إضافة على حدى.
في صحن ضعي المزيج السابق.
أضيفي عليهم الجبن الكريمية وقومي بالتقليب.
اسكبي الخليط في صينية.
على الوجه ضعي الجبن الموزاريلا والتشيدر.
أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
في صحن ضعي زيت الزيتون، الثوم، الكزبرة، الملح، وقومي بالتقليب.
في صينية ضعي خبز الباغيت وادهنيه بالمزيج السابق.
أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
قدمي الخبز مع التغميسة.