مقادير صدور الدجاج بالخرشوف اللذيذ بالفيديو :
حبة بصل ½1 فص ثوم 250 غ صدر دجاج مقطع ½ ملعقة صغيرة بهار أسود كوب خرشوف مقطع ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة خل كوب مرق دجاجطريقة عمل صدور الدجاج بالخرشوف اللذيذ بالفيديو :
1.في مقلاة غويطة على النار ضعي الزيت.2.أضيفي البصل وقومي بالتقليب.
3.أضيفي الثوم مع الخلط.
4.ضعي الدجاج، الملح، البهار الأسود مع التقليب.
5.ضعي الخرشوف مع استمرار التحريك.
6.أضيفي الخردل، المايونيز، الخل مع التقليب.
7.ضعي مرق الدجاج ثم اتركي المقلاة على النار حتى تمام النضج.