مقادير سلطة الكرنب الملفوف
كرنب مسلوق بالملح فصوص ثوم مدقوق 4 ملاعق زيت عصير ليمون أو خل (حسب الرغبة) ملح فلفلطريقة عمل سلطة الكرنب الملفوف
1-قومي بتقطيع الكرنب قطع رفيعة و تبليه بالثوم و الزيت و الخل أو الليمون و الملح و الفلفل3-ضعي السلطة طنجرة التقديم و للتزيين جملي الطنجرة بشرائح من الطماطم