مقادير أصابع البيتزا بالفيديو :
200 غ عجينة بيتزا 60 غ بيبروني 100 غ جبنة موزاريلا مقطعة 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ½ ملعقة صغيرة بقدونس مفرومطريقة عمل أصابع البيتزا بالفيديو :
1.قومي بتقطيع العجين كما هو واضح أمامك.2.ضعي قطعة منهم في الصحن.
3.فوقها ضعي الببروني وقطعة من الجبن.
4.شكّلي العجين على هيئة أصبع أسطواني كما هو واضح أمامك.
5.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.
6.في صحن ضعي الزبدة الذائبة، بودرة الثوم، البقدونس المفروم وقومي بالتقليب.
7.في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي أصابع البيتزا.
8.ادهنيها بخليط الزبدة والثوم.
9.أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.