أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل الفطائر الحلوة للإفطار، من الحلى السهلة واللذيذة، تعرفي أيضاً معنا على تارت
مقادير طريقة عمل الفطائر الحلوة للإفطار :
¼ 4 كوب طحين
½ 2 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب حليب
3 بيض
رشة ملح
½ كوب سكر
½ كوب زيت
معلقة فانيلا ½
مربى
1 حبة بيض لدهن الوجه
سكر بودرة للوجه
طريقة عمل الفطائر الحلوة للإفطار :
اخلطي الطحين مع الخميرة والملح والسكر ثم أضيفي البيض والزيت بالإضافة للحليب واعجني جيداً.
اتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ثم افرديها على سطح مفروش بالدقيق.
قسّمي العجين مربعات واضغطي في منتصف كل مربع قليلاً بالإصبع وضعي المربى ثم أغلقي عليها من جميع الجوانب.
ادهني جوانب كل واحدة بالزيت ثم وزّعيهم على صينية الفرن وأدخليها الفرن المحمى على 200 درجة من الأسفل.
أخرجي الصينية بعد إحمرارها وادهني الفطائر بالحليب الدافىء المخلوط بملعقة سكر وغطيها واتركيها تبرد قليلاً.
عند التقديم رشيها بسكر بودرة.
اتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ثم افرديها على سطح مفروش بالدقيق.
قسّمي العجين مربعات واضغطي في منتصف كل مربع قليلاً بالإصبع وضعي المربى ثم أغلقي عليها من جميع الجوانب.
ادهني جوانب كل واحدة بالزيت ثم وزّعيهم على صينية الفرن وأدخليها الفرن المحمى على 200 درجة من الأسفل.
أخرجي الصينية بعد إحمرارها وادهني الفطائر بالحليب الدافىء المخلوط بملعقة سكر وغطيها واتركيها تبرد قليلاً.
عند التقديم رشيها بسكر بودرة.