مقادير طريقة عمل قطع صدور الدجاج مع البروكلي : أكلات مصرية :
1 كيلو صدور دجاج مقطعة صغير 250 غ بروكلي 6 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بهارات 5 ملعقة زيت نباتي 1 كوب لوزطريقة عمل قطع صدور الدجاج مع البروكلي : أكلات مصرية :
احضري مقلاة وقلي الثوم مع الزيت ثم أضيفي صدور الدجاج وقلّبي.احضري وعاء به ماء واتركيه يغلي على النار ثم اسلقي البروكلي لمدة دقيقة ثم صفيه.
أضيفي اللوز والبروكلي إلى مقلاة الدجاج وتبّلي بالملح، البهارات والفلفل وقلّبي المقادير حتى تمام النضج.
قدميها ساخنة.