مقادير باستا الجراتيناتي بالفيديو :
15 مل زيت زيتون فص ثوم 100 غ صلصة طماطم 150 غ معكرونة بيني مسلوقة 60 غ جبن موزاريلا 25 غ جبن بارميزان مبروشة 70 مل كريمة طازجةطريقة عمل باستا الجراتيناتي بالفيديو :
1.في مقلاة على النار ضعي زيت الزيتون، الثوم، الصلصة، المكرونة، الجبن الموزاريلا، مع التقليب.2.أضيفي الجبن البارميزان المبشروشة واستمري بالتقليب.
3.أضيفي الكريمة مع التحريك.
4.ضعي المزيج السابق في صينية ثم أدخليها الفرن لمدة 7 دقائق.
5.قدميها ساخنة.