المحمص وجبن الفيتا : سلطات.
مقادير طريقة عمل سلطة البصل المكرمل والفاصوليا الخضراء : سلطات سهلة :
1 كوب بصل مقطع جوليان 200 غ فاصوليا خضراء 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة ملح 1 ملعقة زبدةطريقة عمل سلطة البصل المكرمل والفاصوليا الخضراء : سلطات سهلة :
احضري مقلاة وضعي الزيت والزبدة وقلي البصل حتى يصبح ذهبياً كلون الكراميل.اسلقي الفاصوليا في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم صفيها
احضري طبق التقديم و ضعي البصل المكرمل والفاصوليا.
تبلي بالملح وعصير الليمون ثم قدميها.