مكونات اكلات صينية: "جاي يو تونج مين" طبخات دجاج
كيلو دجاج منزوع العظم و الجلد، مكعبات متوسطة 350 غ باستا شرائط 3 ملعقة كبيرة صلصة صويا 2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور مكعب مرق دجاج ملح و فلفلطريقة عمل اكلات صينية: "جاي يو تونج مين" طبخات دجاج
1- ضعي مكعبات الدجاج في قدر كبير على نار متوسطة مع كمية كبيرة من الماء،3- اتركيه حتى يغلي ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.
4- اسلقي الباستا كما مبين على العبوة، اغسليها بالماء البارد وصفّيها، ثم اضيفيها على شوربة الدجاج، قلّبي المكونات جيدًا حتى تتمازج، تؤكل ساخنة.