خبز الثوم والأعشاب.
مقادير عجة الكوسة بالفيديو :
2 كوب بصل ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بهار حلو ½ ملعقة صغيرة أوريغانو ¼ كوب طحين ملعقة صغيرة بايكينج باودر 6 بيض ¼ كوب حليب سائل ½ ملعقة صغيرة خل عنب رشة كربونات صودا ½1 كوب بقدونس مفروم حبة كوسة مبروشة كوب كعك مطحونطريقة عمل عجة الكوسا بالفيديو :
1.في صحن ضعي البصل.2.تبّليهم بالملح، البهار الحلو، الأوريغانو مع التقليب.
3.في صحن آخر ضعي الطحين ثم ضيفي عليه البايكينج باودر مع التقليب.
4.أضيفي مزيج الطحين على البصل مع التقليب.
5.في صحن ضي البيض، خل العنب، الحليب، كربونات الصودا مع التقليب.
6.في صحن جديد ضعي البقدونس والكوسة مع التقليب.
7.أضيفي مزيج البصل مع الخلط.
8.ضعي خليط البيض مع التقليب.
9.في صينية مدهونة بالزيت رشي بعض الكعك المطحون.
10.اسكبي المزيج الذي حضرتيه وعلى الوجه ضعي المزيد من الكعك المطحون.
11.أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.