مقادير حلى الأوريو بالشوكولاتة
200 غ شوكولاتة، ذائبة 140 غ زبدة، ذائبة 3 بيض 2 صفار بيض 140 غ سكر بني 2 ملعقة كبيرة طحين ملعقة كبيرة كاكاو ملعقة صغيرة فانيليا 22 قطعة أوريو كمية سكر بودرة للتزيين رشّة ملحطريقة عمل حلى الأوريو بالشوكولاتة
1- حمّي الفرن على 160 درجة مئوية.3- اخفقي البيض مع صفار البيض في وعاء منفصل، أضيفي الفانيليا، أكملي الخفق.
4- أضيفي السكر إلى مزيج البيض تدريجيًا و بدون التوقف عن الخفق.
5- أضيفي مزيج الزبدة و الشوكولاتة مع الاستمرار في الخفق. اكسري 4 قطع أوريو وأكملي الخفق حتى تحصلين على قوام سلس.
6- ضعي ورق خبز في صينية مربعة. رصّي 18 قطعة أوريو في قاع الصينية. اسكبي المزيج عليها و ضعي باقي قطع الأوريو على سطحه. أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة. قطعيها إلى مربعات.