مقادير طريقة عمل أصابع الدجاج في الفرن بصوص الباربيكيو :
1 كيلو دجاج فيليه مقطع أصابع التتبيلة: 1 بصلة مفرومة 2 ملعقة صويا صوص 1 ملعقة سكر 1 ملعقة ملح 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة خل 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة زعتر 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة بابريكا 1 كوب صلصة باربيكيوطريقة عمل أصابع الدجاج في الفرن بصوص الباربيكيو :
اخلطي مقاديرالتتبيلة ثم تبّلي أصابع الدجاج واتركيها ساعة في الثلاجة في التتبيلة.احضري صينية وضعي اصابع الدجاج المتبلة ادخليها الفرن حتى تنضج.
عندما يخرج اسكبي عليها صلصة الباربيكيو، ثم قدميه في طبق التقديم ساخناً.