طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن مع الخضروات
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن مع الخضروات، احضرناها لكِ من المطبخ العربي، لتبهري عائلتك
بوصفاتك السهلة والبسيطة، تعلّمي أيضاً طريقة عمل الدجاج بالصلصة والدقيق.
1 دجاجة 2 ملعقة سمن 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة بهارات 2 فص حبهان 1 بصلة مقطعة 1 كرفس مقطع 3 كوب ماء 2 جزر مقطع
طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن مع الخضروات :
- تبلي الدجاج بالملح، البهارات والفلفل، حمّري الدجاج في مقدار من السمن.
- احضري وعاء وضعي الخضر المقطعة، الحبهان، الماء، الملح، الفلفل والدجاج المحمر ثم غطّي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى تنضج.
- ارفعي الدجاج من الوعاء وصفّي الخضار بمصفاة سلك.
- احضري صينية وضعي الخضروات والدجاج، ادخليها الفرن حتى تحمر وقدميها ساخنة.