مقادير طريقة عمل شطيرة الدجاج المقلي بالمخلل :
1 صدر دجاج 3 خبز صامون 1 بصلة 1 مخلل الخيار 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ ملعقة كبيرة معجون ثوم عصير ليمونة حامضة ملح حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة 1 ملعقة صغيرة حبق مفرومطريقة عمل شطيرة الدجاج المقلي بالمخلل :
في قدر على النار، اسلقي صدر الدجاج مع البصلة المقطعة لمدة نصف ساعة ثم أخرجيه وقطعيه مكعبات.في مقلاة، ضعي زيت الزيتون، معجون الثوم والحبق، الكزبرة الجافة ثم أضيفي الدجاج، حركي الخليط واتركيه ليشقر لونه.
أضيفي عصير الليمونة إلى الخليط واتركيه قليلاً ليتماسك.
افتحي الخبز من جهة واحدة، ضعي الدجاج ثم أضيفي القليل من مخلل الخيار وقدميها ساخنة.
