طريقة عمل الفول المدمس في المنزل

الفول المدمس في المنزل

إليك طريقة عمل الفول المدمس في المنزل، من الوصفات المصرية اللذيذة، حضّريها كوجبات إفطار لذيذة على مائدتك وسينال إعجاب الجميع.

اغسلي الفول المدمس جيدًا بالماء البارد وانقعيه في قدر به كمية مناسبة من الماء ليلة كاملة.
صفّي الفول المدمس من الماء في اليوم التالي.
ضعي في قدر كبير كل من: الفول المدمس المصفّى والفول المدشوش والعدس الأصفر.
أضيفي بعد ذلك: الثوم المفروم وعصير الليمون وكمية من الماء الساخن حتى يغطي المكونات.
اتركي القدر على النار حتى تنّضج جميع المكونات الموجودة به.
لاحظي كمية الماء كل فترة وزودي القدر عندما ينقص بالماء الساخن حتى لا يحترق الفول.
اغلقي النار على القدر ثم قدّمي الفول على الإفطار أو العشاء بعد إضافة التوابل حسب الرغبة.