جديدنا اليوم خطوات سهلة لعمل البرغر الصحي، كا يجعله مفيداً لكِ ولأسرتك وبالتالي يمكنك منحه لأطفالك باللانش بوكس أو الرحلات دون القلق من خطر
مقادير البرغر الصحي :
500 غ لحم بقر مفروم
1 رشة ملح
1 رشة بهار حلو
2 ملعقة كبيرة كعك مطحون
1 ملعقة كبيرة خردل
4 ملاعق كبيرة كاتشاب
1 حبة طماطم
1 حب بصل
خبز
خس
خطوات سهلة لعمل البرغر الصحي :
1.في صحن ضعي اللحمة المفرومة، الملح، البهار الحلو، الكعك المطحون، الخردل، والكاتشاب مع التقليب والخلط جيداً حتى تمام التجانس.
2.شكّلي البرغر كما بالفيديو.
3.في مقلاة ساخنة على النار قلي البرغر على الجهتين.
4.ضعي شرائح الطماطم، والبصل مع التحريك.
5.قطّعي الخبز وضعي شريحة خس فوقها البرغر ثم الطماطم، البصل، وعلى الوجه ضعي الخردل ثم باقي الخبز.
2.شكّلي البرغر كما بالفيديو.
3.في مقلاة ساخنة على النار قلي البرغر على الجهتين.
4.ضعي شرائح الطماطم، والبصل مع التحريك.
5.قطّعي الخبز وضعي شريحة خس فوقها البرغر ثم الطماطم، البصل، وعلى الوجه ضعي الخردل ثم باقي الخبز.