انتهيتِ من محتويات عدة برطمانات زجاجية وأصبحت فارغة لديكِ ؟! ما رأيك أن تعيدي استخدامها من جديد بشكل جديد ومتميز في مطبخكِ.. إليكِ 8 طرق
عبقرية لاستخدام البرطمانات الزجاجية، ستحبينها بكل تأكيد.
تعرفي أيضاً على أدوات لترتيب البراد بشكل أفضل.
أولاً: استخدميها كعبوة لتخزين الملح:
-قومي بتعبئة البرطمان بالملح، ضعي غطاء البرطمان فوق فتحة عبوة الملح الأصلية وحددي مقاس الدائرة بالقلم، قصيها بالمقص ثم ضعيها فوق فوهة البرطمان وضعي فوقها غطاء برطمان مجوف من المنتصف وأحكمي إغلاقه جيداً.ثانياً: استخدميها كحافظة "غير قابلة للتسريب" للمكسرات أو المشروبات:
-املئي البرطمان بالمكسرات أو المشروبات، ضعي غطاء البرطمان فوق فتحة عبوة حليب فارغة مفرودة تماماً، ثم حددي مقاس الدائرة بالقلم.-قصيها الدائرة المرسومة بالمقص ثم ضعيها فوق فوهة البرطمان وضعي فوقها غطاء برطمان مجوف من المنتصف وأحكمي إغلاقه جيداً.
ثالثاً: استخدميها كوعاء للخلاط الكهربائي لعمل السموثي السريع:
-قومي بفك قاعدة الخلاط الكهربائي وأحضري برطمان مناسب لمقاس القاعدة ثم ضعي مكونات السموثي.-أحكمي إغلاق القاعدة بالبرطمان وركبيها في الخلاط الكهربائي ثم شغليه واخلطي السموثي.
رابعاً: استخدميها كمبشرة لجبن البارميزان:
-أحضري برطمان ذو غطاء مكون من قطعتين منفصلتين (حلقة وسطح دائري)، اصنعي ثقوب على سطح الغطاء ثم اتركي الثقوب الداخلية حادة كما هي.-اقلبي السطح ليصبح وجهه الداخلي هو الخارجي وأغلقيه البرطمان بجزء الغطاء الثاني. ابشري الجبن من خلاص الثقوب الحادة وسيمتلئ البرطمان بالجبن المبشور.
-استخدميه فيما بعد في رش الجبن المبشور.
خامساً: استخدميه كوعاء لمزج مشروبات الكوكتيل:
-ستحتاجين لسطحي غطاء هذه المرة، أحدهما اصنعي به ثقوب في نصف دائرة فقط والآخر اتركيه كما هو، ضعي الكوكتيل في البرطمان ثم أغلقيه بالغطاء المغلق وقومي برجّه جيداً.-بدلي الغطاء المغلق بالمثقوب واسكبي من خلال الثقوب العصير في الكوب.
سادساً: استخدمي أغطية البرطمان الحلقية المفرغة لتحضير ساندويتشات الإفطار:
-ضعي 4 حلقات برطمان معدنية على صينية فرن مفروشة بورقة زبدة ثم اكسري داخل كل حلقة بيضة مع الحفاظ على شكل الصفار سليماً.-أدخلي الصينية الفرن على درجة 325 درجة فهرنهايت – 170 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.
-أزيلي الحلقات المعدنية واستمتعي بتناول البيض مع التوست.
سابعاً: استخدميه لعمل برطمان الأومليت:
-اخفقي البيض مع الزبادي، الملح، الفلفل، بودرة الثوم، السبانخ والطماطم وقلبي الخليط جيداً ثم اسكبيه في البرطمانات الآمنة للفرن.-ضعي البرطمانات على صينية الفرن واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت –180 درجة مئوية.
-أخرجيها وقدميها.
ثامناً: استخدميه لتحضير برطمان خبز الموز:
-اهرسي الموز بالشوكة جيداً، أضيفي له بيضتان، زبادي، عسل، بايكينج صودا ومستخلص فانيلا واخلطي جيداً حتى يمتزجوا معاً.-أضيفي دقيق القمح الكامل وقلّبي حتى يتشكل العجين ناعم القوام.
-اسكبيه في برطمانات آمنة للفرن موزعة على صينية فرن، اخبزيها على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت – 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.
-أخرجيها وقدميها.