إذا كنتِ معتادة على تحضير العصير الطازج في الصباح لأولادك فإليكِ طريقة عمل العصير في الوعاء الزجاجي (البرطمان) بدلاً من تحضيره في الخلاط
الكهربائي واستهلاك الكثير من الوقت بعد ذلك في تنظيفه.
يمكنكِ الآن استبدال إبريق الخلاط الكهربائي بالجرة الزجاجية أو البرطمان الزجاجي بعد أن تقومي بإحكام إغلاقها مع قاعدة الخلاط الكهربائي.
- أولاً املئي البرطمان الزجاجي بمكونات السموثي أو العصير المراد تحضيره.
- قومي بفك قاعدة الخلاط الكهربائي من الإبريق الخاص به ثم ثبتيها مع شفرات الخلاط والغطاء السفلي للقاعدة في البرطمان الزجاجي.
- اقلبي البرطمان رأساً على عقب ثم قومي بتشغيل الخلاط كالمعتاد.
يمكنكِ أيضاً شرب العصير من البرطمان مباشرة بدلاً من استخدام كوب وبالتالي ستوفرين تنظيفه أيضاً.
إليكِ بعض النصائح المهم اتباعها أثناء استخدام هذه الطريقة :
- لا تضيفي الزبادي إلى البرطمان أولاً، لأنه عند قلب البرطمان رأساً على عقب ستعلق الفواكه وغيرها في الزبادي مما يمنع وصولها إلى الشفرات.- إذا أردت إعداد السموثي في برطمان بأكمله، ستحتاجين إلى إضافة المزيد من الفاكهة والثلج أو غيرها من المكونات المستخدمة واخلطيهم مرة أخرى.
- التكثيف الناتج من الخلط على زجاج البرطمان قد يجعل عملية فك القاعدة والشفرات عن البرطمان صعبة بعض الشيء، لذلك الأفضل استخدمي قطعة القماش المستخدمة في غسل الصحون في يدكِ لتسهيل العملية.