ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل المشروم النباتي المحشي بخطوات سهلة وبسيطة .. وهي وصفة رائجة في المطبخ الغربي. جربيها وشاركينا
تجربتك، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل فطائر البف باستري بالعدس.
مقادير طريقة عمل المشروم النباتي المحشي :
1 كوب بطاطا مسلوقة
2/1 كوب سبانخ
2/1 كوب كعك مطحون
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1 ملعقة صغيرة ملح الثوم
فلفل أسود
مشروم طازج
طريقة عمل المشروم النباتي المحشي :
1.سخني الفرن على 350 درجة. ضعي رؤوس المشروم على صينية فرن مفروشة بالفوم ليسهل تنظيفها فيما بعد.2.اخلطي البطاطس المهروسة مع السبانخ ووزعيها على رؤوس المشروم.
3.اخلطي فتات الخبز مع الزبدة المذوّبة، ملح الثوم والفلفل ثم وزعي المزيج فوق كلّ مشروم.
4.اخبزي الصينية في فرن على 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة، راقبيهم عن كثب حتى لا تتحول الرؤوس إلى اللون البني.
5.قدميها على الفور.