حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل الخوخ المشوي بالفرن بسكر القرفة، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة، جربي أيضاً طريقة عمل كاسرول الدجاج بالسبانخ مع الجبن الكريمي وجبن الموزاريلا.
مقادير طريقة عمل الخوخ المشوي بالفرن بسكر القرفة:
3 حبة خوخ ناضجة كبيرة1 - 2 ملعقة كبيرة زبدة مملحة
2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
¼ ملعقة صغيرة قرفة
آيس كريم فانيلا أو كريما مخفوقة مع صوص الكراميل، للتقديم حسب رغبتك
طريقة عمل الخوخ المشوي بالفرن بسكر القرفة:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- قطعي الخوخ نصفين وأزيلي النواة. ضعي الأنصاف في مقلاة فرن.
- ضعي قطعة صغيرة (حوالي ¾ ملعقة صغيرة) من الزبدة في منتصف كل نصف خوخ.
- اخلطي السكر البني مع القرفة في وعاء صغير. ثم رشي المزيج فوق الخوخ.
- اخبزيها لمدة 8 - 12 دقيقة، أو حتى تصبح الأنصاف ذهبية اللون.
- زيني الوجه بالكريما المخفوقة وصوص الكراميل حسب رغبتك.