تعرّفي على طريقة تحضير وجبة الشوفان بالبلوبيري في قدر الطبخ البطيء، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي ونتمنى أن تنال إعجابك، يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة تحضير مزيج حشو الخبز بالبصل في قدر الطبخ البطيء.
مقادير طريقة تحضير وجبة الشوفان بالبلوبيري في قدر الطبخ البطيء:
زبدة غير مملحة، للدهن3 كوب حليب صافي
2 كوب ماء
2 كوب شوفان قديم
¼ كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة شراب القيقب، مع كمية إضافية للتقديم
2 ملعقة صغيرة مستخلص فانيلا
2 ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة ملح كوشير
1 كوب بلوبيري مجمد
¼ كوب من جوز الهند المبشور
طريقة تحضير وجبة الشوفان بالبلوبيري في قدر الطبخ البطيء:
- ادهني داخل قدر الطبخ البطيء بالزبدة.
- أضيفي جميع المكونات ما عدا البلوبيري وجوز الهند إلى القدر. اطهي المزيج مع التقليب من حين لآخر على درجة حرارة مرتفعة لمدة 4 ساعات أو على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 ساعات.
- في الدقائق العشر الأخيرة من الطهي، اضبطي القدر على درجة دافئة إلى أن يسخن المزيج برفق ثم أضيفي البلوبيري وجوز الهند واستمري في الطهي.
- قدمي الطبق مع شراب القيقب.