جربي معنا اليوم طريقة عمل بودينغ النوتيلا بالخبز، من الحلى العالمية، قدميها لضيوفك أو في المناسبات.. سيحبها الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل ساندويتش الكيمتشي المشوي بالجبن.
مقادير طريقة عمل بودينج النوتيلا بالخبز:
3 كرواسان (ويفضل أن يكون عمره 1-2 يوم)¾ كوب نوتيلا
¼ كوب أنصاف بيكان
2 بيض
1 كوب كريما مركزة
1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيلا
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب سكر
سكر بودرة
طريقة عمل بودينج النوتيلا بالخبز:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- قطعي كل كرواسون إلى نصفين طولياً ثم ادهني جانب واحد بالنوتيلا. ضعي النصفين مرة أخرى فوق بعضهما لعمل ساندويتشات وقطعيه إلى قطع 2 بوصة.
- أضيفي قطع الساندويتش والبيكان إلى صحن فرن صغير ( أو قالب رغيف 10 × 5 بوصة).
- لعمل الكاسترد، أضيفي البيض، القشدة، مستخلص الفانيليا، الملح والسكر إلى وعاء متوسط الحجم واخفقيهم حتى تمتزج المكونات معاً.
- اسكبي الكاسترد فوق قطع الساندويتش ثم اضغطي الخبز برفق لأسفل حتى يبدأ في امتصاص الكاسترد.
- غطي القالب بورق الألمونيوم واخبزيه في فرن على 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
- أزيلي الألومنيوم واستمري في الخبز والقالب غير مغطى لمدة 10 دقائق حتى يصبح لون الخبز ذهبي اللون، بعد أن ينتفخ البودينج قليلاً ويمتص السوائل تمامًا.
- اتركيه يبرد وبعد ذلك رشي الوجه بالسكر البودرة.