تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل شطائر فاهيتا الدجاج الصغيرة، نقدمها لكِ من المطبخ الغربي لتحضريها كمقبلات على مائدة الإفطار اليوم، جربي للفطور في يوم آخر طريقة عمل كب كيك السميد بالبرتقال.
مقادير طريقة عمل شطائر فاهيتا الدجاج الصغيرة:
2-3 صدور دجاج، مطبوخة ومقطعة شرائح1 عبوة (4 أوقية) فلفل تشيلي أخضر
1 فلفل أخضر صغير
1 بصلة صغيرة
1 فلفل أحمر صغير
2 ملعقة كبيرة زيت
9 شرائح جبن جاك بالفلفل
1 عبوة (12 حبة) خبز الشطائر الصغيرة
للملح الحار:
⅛ كوب ملح البحر
⅛ كوب مسحوق فلفل حار
⅛ ملعقة صغيرة فلفل كايين حريفة
رشة بابريكا
رشة فلفل
طريقة عمل شطائر فاهيتا الدجاج الصغيرة:
- سخني الفرن إلى 350.
- سخني الزيت في المقلاة، ثم أضيفي البصل والفلفل وحمريهم حتى يصبح كلاهما طرياً، ارفعيهم عن المقلاة واتركيهم جانباً.
- لعمل الملح الحار، أضيفي جميع المكونات في وعاء واخلطيهم جيداً.
- أضيفي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الدجاج وعبوة الفلفل التشيلي، حركيهم جيداً حتى النضج، ثم ارفعيهم عن النار.
- في صينية فرن 11×7 بوصة (أو يمكنك استخدام صينية أكبر إذا لم يكن لديك هذا الحجم) ضعي الأنصاف السفلية من الخبز ثم أضيفي الدجاج المطبوخ.
- ضعي فوقها مزيج الفلفل والبصل مع طبقة من الجبن.
- أغلقي الساندويتش بالأنصاف العلوية من الخبز فوق الدجاج ثم غطي الصينية بالقصدير واخبزيها لمدة تتراوح بين 15 - 20 دقيقة أو حتى يذوّب الجبن.