حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ العالمي وهي طريقة عمل سوشي الخيار بالجبن والمارتديلا، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، تعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة، جربي أيضاً طريقة عمل لفافات الموز.
مقادير طريقة عمل سوشي الخيار بالجبن والمارتديلا:
1 خيار2 شريحة جبن تشيدر، مقطع شرائح رقيقة
2 شرائح مارتديلا، أو أي نوع لحم من اختيارك، مقطعة إلى شرائح رقيقة
⅓ كوب شرائح جزر رفيعة (35 غرام)
طريقة عمل سوشي الخيار بالجبن والمارتديلا:
- قطعي الخيار إلى شرائح عرضية كبيرة بسمك 1 بوصة (2 سم).
- قومي بتفريغ مركز الخيار، واتركي حوالي ½ بوصة (1 سم) من الجوانب الداخلية.
- لفة قطعي اللحم إلى لفافات صغيرة.
- احشي الخيار باللحم والجبن والجزر حتى يمتلئ المركز.
- أدخلي السوشي البراد في حاوية مغلقة بإحكام.