تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل توست البيض المقلي والأفوكادو، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي بخطوات سهلة وبسيطة، جربي أيضاً طريقة عمل توست مزين بوردة الأفوكادو.
مقادير طريقة عمل توست البيض المقلي والأفوكادو:
خبز توست، محمص½ أفوكادو، مهروس
ملح، حسب المذاق
فلفل، حسب المذاق
1 بيض، مقلي
صلصة سريراتشا
طريقة عمل توست البيض المقلي والأفوكادو:
- اهرسي نصف الأفوكادو. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق. امزجي الخليط حتى يتجانس جيدًا.
- وزعي الأفوكادو المهروس بالتساوي على التوست المحمص.
- أضيفي فوقه البيض المقلي، ثم رشي الوجه بصوص السريراتشا.