جرّبي معنا اليوم طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتشيز برجرمن المقبلات العالمية الجديدة، السهلة اللذيذة. إذا كنتِ من محبي الأكلات الغريبة والجديدة فجربي فوراً هذه الوصفة الجديدة والمبتكرة.
تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالأفوكادو.
مقادير طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتشيز برجر:
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 بصلة مفرومة
1 باوند لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة مستردة
1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 شرائح خبز العجين الحامض
2 كوب جبن تشيدر
6 شرائح مخلل
1 طماطم، مقطع شرائح
كاتشب، للوجه
طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتشيز برجر:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت. أضيفي البصل وحمريه حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى يختفي منه اللون الوردي لمدة 5 دقائق. صفي الدهون من المقلاة.
- أضيفي المستردة، الورسيسترشاير وبودرة الثوم إلى اللحم وتبلي المزيج بالملح والفلفل. قلبي المزيج حتى يتجانس.
- قومي بتجميع الشطيرة: ادهني جوانب 4 شرائح خبز بالزبدة. أضيفي شريحة واحدة من الخبز المدهون بالزبدة إلى المقلاة ثم أضيفي نصف كوب من جبن التشيدر ونصف مزيج التشيز برجر. أضيفي شرائح المخلل والطماطم ورشة من الكاتشب.
- وزعي على الوجه ½ كوب إضافي من جبن التشيدر ثم أغلقي الساندويتش بشريحة أخرى من الخبز، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأعلى.
- كرري الخطوات مع المكونات المتبقية لتحضير شطيرة ثانية.
- اطهي الساندويشات حتى يصبح الخبز ذهبيًا ويذوب الجبن، لمدة 5 دقائق.