ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل بودينغ خبز صخور القمر بخطوات سهلة وبسيطة، حضريه الآن كنوع من التحلية بعد الغداء!
تعرّفي أيضاً على طريقة عمل التشيز كيك ببودينغ الموز.
مقادير طريقة عمل بودينغ خبز صخور القمر:
12 لفافات خبز⅓ كوب كريما مركزة
4 بيض كبير، مخفوق قليلًا
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا نقية
½ 1 كوب سكر حبيبي
½ كوب مسحوق كاكاو
½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
¼ كوب رقائق شوكولاته مصغرة
¼ كوب رقائق شوكولاته بيضاء، مذابة
سكر بودرة، للتزيين
طريقة عمل بودينغ خبز صخور القمر:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. وزعي الخبز على صينية فرن كبيرة واخبزيه في الفرن حتى يتحمص، لمدة 10 دقائق.
- في وعاء كبير، اخفقي الحليب مع الكريما، البيض والفانيلا. في وعاء متوسط، اخفقي السكر مع مسحوق الكاكاو والملح. اخفقي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة حتى يمتزجا تماماً.
- ضعي الخبز المحمص في طبق متوسط الحجم واسكبي فوقه مزيج الحليب. رشّي شرائح الشوكولاتة واخبزيها حتى لا تكون هناك رطوبة واضحة، لمدة 45 دقيقة.
- رشي البودينغ بالشوكولاته البيضاء ثم رشي الوجه بمسحوق السكر، قدميه ساخناً.