ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة تحضير وعاء لفافات البيض بخطوات سهلة وبسيطة.
تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الوافل مع الدجاج.
تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الوافل مع الدجاج.
مقادير طريقة تحضير وعاء لفافات البيض:
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
1 باوند مارتديلا مفرومة
1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
2 بصل، مقطع شرائح رقيقة
1 كوب جزر مبشور
¼ حبة ملفوف أخضر، مقطع شرائح رقيقة
¼ كوب صوص الصويا
1 ملعقة كبيرة سريراتشا
1 بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة
1 ملعقة كبيرة بذور سمسم
طريقة تحضير وعاء لفافات البيض:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي. أضيفي الثوم والزنجبيل واطهي المزيج حتى تفوح رائحته، لمدة 1-2 دقيقة. أضيفي المارتديلا واطهيها حتى النضج.
- ادفعي المارتديلا إلى جانب المقلاة وأضيفي زيت السمسم. أضيفي البصل والجزر المبشور والملفوف. قلبي المزيج مع المارتديلا وأضيفي صوص الصويا والسريراتشا. اطهي المزيج حتى ينضج الملفوف، لمدة 5-8 دقائق.
- انقلي الخليط إلى طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وبذور السمسم. قدميها.