جربي معنا اليوم طريقة عمل كرة الجبن بالكرانبيري والبيكان، من المقبلات العالمية، قدميها لأسرتك وضيوفك وسيحبونها كثيراً بجانب العصير أو لأطفالك على العشاء، جرّبي أيضاً طريقة عمل كاسات البودينغ بالتشيز كيك والشوكولاته.
مقادير طريقة عمل كرة الجبن بالكرانبيري والبيكان:
8 أوقية جبن كريمي، ناعم القوام (225 غرام)½ 1 كوب جبن تشيدر مبشور (150 غرام)
⅓ كوب كرانبيري مجفف (40 غرام)
½ كوب بيكان مفروم، بالإضافة إلى المزيد لتغطية الوجه (40 غرام)
½ كوب بصل أخضر مقطع شرائح (50 غرام)
1 كيس رقائق بسكويت، للتقديم
طريقة عمل كرة الجبن بالكرانبيري والبيكان:
- اخلطي الجبن الكريمي مع جبن التشيدر والكرانبيري المجفف، البيكان والبصل الأخضر حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- شكلي المزيج على هيئة كرة، ثم لفي الكرة في المزيد من البيكان المفروم حتى يغطيها تماماً.
- قدميها مع رقائق البسكويت، حسب رغبتك.