تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل البطاطس المشوية بخل البلسمي مع الهليون، نقدم لكِ وجبة عشاء بشكل جديد ومختلف عن المعتاد من المطبخ الأمريكي، جربي أيضاً طريقة تحضير حساء البطاطس المحشي في قدر الطهي الفوري.
مقادير طريقة عمل البطاطس المشوية بخل البلسمي مع الهليون:
1 كيلو غرام بطاطس، مقطعة إلى أرباع250 غرام هليون، مقطع إلى قطعتين أو أنصاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون منقوع به ثوم
4 ملاعق كبيرة خل بلسمي
رشة سخية من الملح والفلفل
طريقة عمل البطاطس المشوية بخل البلسمي مع الهليون:
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية – 390 درجة فهرنهايت
- في صينية فرن كبيرة، أضيفي زيت الزيتون وخل البلسمي والملح. أضيفي البطاطس وقلبيها حتى تغطى بالكامل ثم اشويها لمدة 20 دقيقة.
- بعد مرور 20 دقيقة، أضيفي الهليون مع القليل من زيت الزيتون الإضافي، إذا لزم الأمر. حركي المزيج واستمري في الشوي لمدة 15 دقيقة إضافية.
- تبلي المزيج بخل البلسمي، الملح والفلفل.
- قدمي الطبق ساخناً.