ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل سلطة المعكرونة سهلة التحضير بخطوات سهلة وبسيطة. تحتوي هذه الوصفة على العديد من الفوائد الغذائية، حضريها وشاركينا تجربتك.
تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة المعكرونة التقليدية.
مقادير طريقة عمل سلطة المعكرونة سهلة التحضير:
1 باوند معكرونة على شكل كوع4 أوقية جبن شيدر، مقطع مكعبات أو مبشور
½ بصل أحمر مفروم
4 سيقان كرفس، مقطع مكعبات
1 حبة فليفلة حمراء، مقطعة مكعبات
1 كوب بازلاء مجمدة، مذابة
½ كوب مايونيز
¼ كوب من خل التفاح
¼ كوب شبت طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة ريليش مخلل حلو المذاق
1 ملعقة كبيرة مستردة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل سلطة المعكرونة سهلة التحضير:
- سخني قدر كبير من الماء المملح حتى الغليان. اطهي المعكرونة وفقا لتعليمات العبوة. صفيها واغسليها بالماء البارد حتى تبرد. صفيها جيداً.
- في وعاء خلط كبير، اخلطي المعكرونة المطبوخة مع الجبن، البصل، الكرفس، الفلفل الحلو والبازلاء.
- في وعاء خلط صغير، اخلطي المايونيز مع الخل الطبيعي، الشبت، السكر، الريليش، المستردة، الملح والفلفل.
- اسكبي الصوص فوق المعكرونة وقلبيها حتى تغطى تماماً. غطي الوعاء بغلاف من البلاستيك وأدخليه البراد قبل ساعة على الأقل من التقديم.